Nem csak sós ételeket lehet forrólevegős sütőben sütni, hanem süteménysütéshez is remek eszköz ez a készülék. Muffinok, sütemények, brownie-k vagy egyéb desszertek elkészítése gyors és egyszerű a forrólevegős sütőben is lehetséges. És az eredmény? Fantasztikus! Forrólevegős sütőben történő sütés egyszerű és nagyszerű módja sütemények elkészítésének. Nézzük meg közelebbről ezt a süteménysütési módot.
A forrólevegős sütő a keringő forró levegő elvén működik, amely egyenletesen körülveszi az ételt, és biztosítja annak tökéletes sütését. Ez ideális az édes sütemények elkészítéséhez is. Ez az okos konyhai készülék garantálja az állandó hőmérsékletet és az egyenletesen átsült finomságokat
Ha van otthon forrólevegős sütőnk, miért ne használhatnánk süteménysütésre is? Hiszen ez a sütési mód remek, gyors és nagyon egyszerű alternatívája a hagyományos sütőben sütésnek. Könnyedén készíthetünk muffinokat, süteményeket, brownie-kat, aprósüteményeket vagy akár tortaalapt is a forrólevegős sütőben, pont olyan alapanyagokból tudunk dolgozni, amelyeket általában a süteménysütéshez használunk.
A szokásos összetevők közé tartozik a simaliszt, kristálycukor, nádcukor, tojás, növényi olajok, tej (beleértve az olyan alternatívákat, mint a szója-vagy a mandulatej) kakaó, sütőpor és különböző csokoládéfajták. Ezekből az összetevőkből ízletes, puha és fantasztikus ízű sütemények készíthetők. Lehet-e zsíradék nélkül sütni a forrólevegős sütőben? Igen, de egy kis mennyiségű olaj a desszertek esetében is segít a jobb textúra és íz elérésében.
Süteménysütés forrólevegős sütőben egyszerű dolog. A tökéletes eredmény eléréséhez állítsuk be helyesen a készüléket sütés előtt. Sütemények esetében általában a sütési hőmérsékletnek 160 és 180 °C között kell lennie. A sütési időt az adott recepthez igazítsuk. Íme néhány tájékoztató jellegű idő és hőmérséklet:
● Muffinok: 160 °C, 12-15 perc.
● Sütemények: 170 °C, 25-30 perc.
● Brownie-k: 175 °C, 20-25 perc.
● Kekszek: 160 °C, 10-12 perc.
A Tefal Easy Fry & Grill XXL 2in1 vagy a Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3in1 készülék fejlett funkcióinak köszönhetően kiváló választás süteménysütéshez. Ha nem szeretnénk manuálisan beállítani a hőmérsékletet és a sütési időt, akkor választhatjuk az automatikus Sütemények programot is.
Fontos tisztázandó kérdés, hogy a forrólevegős sütőben való sütés során kell-e speciális sütőformákat használni. A kekszek esetében nem szükséges. Ha muffinokat sütünk forrólevegős sütőben, a hagyományos papírmuffinformák is megfelelőek. Ha süteményeket vagy brownie-kat készítünk ebben a készülékben, akkor használhatjuk a kerek sütőlemezt, amely a Tefal Easy Fry & Grill XXL 2in1 készülékkel kiegészítőként megvásárolható. Ez a forma remek eszköz, hiszen jól vezeti a hőt és ellenáll a magas hőmérsékletnek.
Tipp: Sütés előtt melegítsük elő a forrólevegős sütőt a kívánt hőmérsékletre. Csak ezután tegyük bele a süteménytésztát - így az már az elején egyenletesen fog sülni.
Gyorsan és egyszerűen süthetünk tucatnyi édes receptet az Easy Fry forrólevegős sütőben. A My Tefal alkalmazásban vagy blogon, a Blog Tefal.hu oldalon számos receptet találunk: brownie, muffin vagy keksz - bármelyiket könnyen és gyorsan elkészíthetjük forrólevegős sütőben. Íme néhány recept, melyet ily módon könnyen süthetünk.
A csokoládés muffinok elkészítése nagyon egyszerű forrólevegős sütőben A reszelt cukkininek köszönhetően hihetetlenül puha, az íze pedig garantáltan elvarázsol mindenkit.
A baklava sajttorta finom desszert, amelyet könnyedén elkészíthetünk a Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3in1 forrólevegős sütőben is. Íme egy recept, amely lépésről-lépésre végigvezet minket ennek az ízletes desszertnek az elkészítésén.
Készítsünk finom nápolyi ricottás pitét a Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3in1 forrólevegős sütőben ezzel az egyszerű recepttel.
Ahhoz, hogy a Tefal Easy Fry hosszú ideig és megbízhatóan működjön, tartsuk megfelelően karban. Minden használat után hagyjuk kihűlni, majd nedves, puha ruhával alaposan tisztítsuk meg az összes belső alkatrészt. A levehető részek mosogatógépben moshatók, így időt takaríthatunk meg. Kézzel is elmoshatjuk őket - de soha ne használjunk súroló hatású tisztítószereket.
Hogyan használjuk a forrólevegős sütőt sütemények készítéséhez? A legfontosabb, hogy ne égjen meg a sütemény. Az adott receptben javasoltak szerint mindig állítsuk be a megfelelő hőmérsékletet és sütési időt. Ha nem vagyunk biztosak benne, kezdjük rövidebb idővel, és fokozatosan növeljük azt. Sütés közben rendszeresen ellenőrizzük a sütemény állapotát. Ha úgy tűnik, hogy a sütemény teteje túl gyorsan sül, csökkentsük a hőmérsékletet. A sütemény sütéséhez elegendő hely is kell a forró levegő keringéséhez. Emellett soha ne töltsük túl a sütőkosarat, hogy a hő valóban egyenletesen érje el a tészta minden részét.
Minden recept megtalálható a My Tefal alkalmazásban.
Reméljük, hogy tippjeink segítségével sokan kedvet kapnak forrólevegős sütőben sütemények sütéséhez. A Tefal Easy Fry készülék egyszerűen egy nélkülözhetetlen konyhai eszköz, amellyel stressz nélkül és kiváló eredménnyel készíthetünk muffinokat, süteményeket vagy brownie-kat Szóval süssünk könnyedén!
Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)
