• Ebéd
  • 24.10.2023

Tiroli gombóc - A Tefal Coach Black QB900838 konyhai robotgép receptje

robot_tiroli knodel.jpg
Počet osob
Adagok száma
6
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Közepesen nehéz
Előkészítés
Előkészítés
65 perc
Főzési idő
Főzési idő
15 perc

Összetevők

  • 1 húsleveskocka
  • 15 cl víz
  • 250 g kockára vágott szárított kenyér
  • 2 tojás
  • 30 g apróra vágott fehér hagyma
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 1 evőkanál metélőhagyma
  • 25 cl tej
  • 30 g liszt
  • 100 cl víz
  • 2 csipet só
  • 2 csipet bors
  • 10 g vaj

1.

Egy nagy fazékba tegye bele a vizet a leveskockával együtt, és forráspontig melegítse

2.

A gép táljába tegye a kenyeret, a tejet, a petrezselymet, a metélőhagymát, a lisztet, a sót és a borsot.

3.

Nyomja le a „Start” gombot, és a program során fokozatosan adagolja a vízzel, húsleveskockával kevert keveréket a készítményhez.

Rögzítés: Keverőedény

V3 sebesség 3 perc

4.

Vegye ki a tálat, és az ujjával formáljon a keverékből diónyi nagyságú kis golyókat.

5.

Ossza a tésztát 4 részre, és nyújtsa ki úgy, hogy 4 olyan golyót kapjon, melyek átmérője 23-25 cm kilapított állapotban.

6.

Amikor kész, merítse a golyókat a forrásban lévő vízbe, vegye le a tüzet minimálisra, és főzze 15 percig.

7.

A jobb íz érdekében tálalja kerámiatálban egy kanál vajjal, amely azonnal feloldódik.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent