• Desszert
  • 23.10.2023

Puding - A Tefal Coach Black QB900838 konyhai robotgép receptje

5 (1x)
Puding.jpg
Počet osob
Adagok száma
2
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
130 perc
Főzési idő
Főzési idő
2 perc

Összetevők

  • 25 g cukor
  • 2 tojássárgája
  • 25 cl tej
  • 1 vaníliarúd

Utasítás 

1.

Adja a cukrot és a tojássárgáját a gép táljába, és nyomja le a „Start” gombot.

Rögzítés: Flex habverő

V5 sebesség 30 mp

V8 sebesség 15 mp

2.

Melegítse fel a tejet és a vaníliamagokat egy lábasban. Amikor elkezd forrni, nyomja le a „Start” gombot a gépen, és fokozatosan adagolja a tejet és a vanília keveréket a gép táljába.

Rögzítés: Flex habverő

V5 sebesség 15 mp

Tipp

Ha nincs vaníliarúd otthon - A pudingot ízesítheti tonkababbal, citromhéjjal vagy kardamommal.

3.

Tegye vissza a keveréket a lábasba, és alacsony lángon, fakanállal kevergetve főzze tovább.

Javítás

Ellenőrizze az előkészületeket - Futtassa végig az ujját a fakanál hátán. A krém akkor van készen, ha tiszta vonalat tud húzni benne a kanál hátán.

Ha a krémbe húzott vonal azonnal eltűnik:

a puding még nem készült el, folytassa a főzést, figyelve a keveréket.

4.

Ha a keverék besűrűsödött, vegye le a tűzről, és tegye félre a hűtőszekrénybe 2 órára. Elkészült a pudingja.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent