• Reggeli
  • 29.9.2023

Palacsintatészta - A Tefal Coach Black QB900838 konyhai robotgép receptje

5 (1x)
1.jpg
Počet osob
Adagok száma
5
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
20 perc

Összetevők

  • 10 g vaj
  • 250 g liszt
  • 11 g sütőpor
  • 2 tojás
  • 30 g cukor
  • 15 cl tej
  • 10 cl tej
  • 5 cl tej

Utasítás 

1.

Vágja fel a vajat, és olvassza meg a mikrohullámú sütőben 15-30 másodpercig.

2.

Rögzítés: Flex habverő

V1 sebesség 5 mp

V3 sebesség 5 mp

V5 sebesség 30 mp

V6 sebesség 1 perc

Adja hozzá a lisztet, az élesztőt, a tojást, az olvasztott vajat, a cukrot és az első mennyiségű tejet. Nyomja le a „Start” gombot.

Tipp

Ne felejtse el átszitálni a lisztet - Szitálja át a lisztet mielőtt tálba rakja, hogy elkerülje a csomókat.

3.

Mérje ki a többi tejmennyiséget két külön tálba.

4.

Rögzítés: Flex habverő

V3 sebesség 50 mp

Nyomja meg a „Start” gombot, és lassan adja hozzá a második tejmennyiséget.

5.

Rögzítés: Flex habverő

V4 sebesség 50 mp

Nyomja meg a „Start” gombot, és lassan adja hozzá az utolsó tejmennyiséget.

Javítás

Ellenőrizze az előkészületeket - Tökéletesen egyenletes és sima palacsintatésztát kapott? Hogy a palacsintatészta teljesen sima legyen, indítsa újra a gépet az 5-ös sebességgel, amíg sima állagot nem kap.

6.

Kenjen ki egy palacsinta- vagy crêpe serpenyőt egy kevés olajjal átitatott papírtörlővel. Melegítse fel a serpenyőt közepes lángon, majd kanalazza bele a tésztát. Süsse 1 percig az egyik oldalon, majd fordítsa meg a palacsintát, és süsse 30 másodpercig a másik oldalon.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent