Padlizsán és szezámmag mártogatós

Összetevők

• 600 gmeghámozott és kockára vágott padlizsán
• 2 evőkanál tahini (szezámpaszta)
• 2 gerezd foghagyma, meghámozva és hajtás nélkül
• 6 evőkanál görög joghurt
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 10 ml citromlé
• 6 evőkanál olívaolaj
• 2/3-ad kanál paprika
• 2 evőkanál méz
• Só, bors