• Desszert
  • 21.9.2023

Francia habcsók - A Tefal Coach Black QB900838 konyhai robotgép receptje

5 (1x)
7e11e3ff-4149-409b-affe-2420e51b49df.jpg
Počet osob
Adagok száma
10
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
10 perc
Főzési idő
Főzési idő
90 perc

Összetevők

  • 4 tojás fehérjéje
  • 200 g cukor

Utasítás 

1.

Rögzítés: Flex habverő

Tegye a tojásfehérjét a gép táljába.Egy külön tálban mérje le a cukrot.

Tipp

Hogyan lehet könnyebbé tenni a tojásfehérje felverését? Ahhoz, hogy a tojásfehérjék lágyak legyenek adjon hozzá néhány csepp citromlevet vagy egy csipet sót.

2.

Nyomja meg a „Start” gombot, majd 1 perc 30 másodperc elteltével fokozatosan adja hozzá a cukrot a tálba.

3.

Rögzítés: Flex habverő

V8 sebesség 2 perc 30 mp

A habcsók elkészült, felhasználhatja egy másik készítményhez, vagy a falatkákat egy tepsibe rakhatja, és 1 óra 30 percre 100 fokos sütőbe teheti.

Javítás

Ellenőrizze az előkészületeket. A habcsókoknak merev csúcsokhoz kell hasonlítaniuk. Ha a habcsókok nem hasonlítanak merev csúcsokra:

Indítsa újra a gépet a 8-as sebességgel, amíg merev csúcsok nem képződnek.

Ellenőrizze a habcsók állagát – a habcsóknak fényesnek és szilárdnak kell lennie

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent