• Snack
  • 26.10.2023

Focaccia - A Tefal Coach Black QB900838 konyhai robotgép receptje

robot_focaccia.jpg
Počet osob
Adagok száma
6
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
205 perc
Főzési idő
Főzési idő
30 perc

Összetevők

  • 500 g teljes kiőrlésű liszt
  • 30 cl víz
  • 5 g szárított sörélesztő
  • 2 cl olívaolaj
  • 5 g só
  • 10 g só
  • 1 szál rozmaring

1.

A gép táljában 10 perc alatt oldja fel az élesztőt a vízben.

2.

A gép táljában az élesztő és a víz keverékéhez adja hozzá a lisztet, az olívaolajat és a sót. Nyomja le a „Start” gombot.

Rögzítés: Tésztakampó

V1 sebesség 30 mp

V5 sebesség 2 perc

3.

Formáljon a tésztából egy golyót, takarja le egy tiszta ruhával, és hagyja szobahőmérsékleten (20-22 fok) állni 3 órán keresztül.

4.

Melegítse elő a sütőt 200 fokra.

5.

Nyújtsa ki a tésztát, és lapítsa ki egy kizsírozott tepsire.

6.

Hintse meg a felületét olajjal, őrölt sóval és a rozmaringgal.

7.

Süsse a sütőben 30 percig 200 fokon.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent