• Desszert
  • 7.6.2021

Túrómousse eperrel - Havas Dóra recept

Túrómousse eperrel - Havas Dóra recept
Počet osob
Adagok száma
4
Náročnost
Nehézségi fok
Könnyű
Příprava
Előkészítés
30 perc
Vaření
Főzési idő
0 perc

Összetevők

  • 50 dkg krémes túró
  • 10 dkg porcukor
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 5 dl habtejszín
  • 5 lapzselatin
  • 20 dkg eper

  1. A túrómousse-hoz a zselatint hideg vízbe áztatjuk. 
  2. A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát és ezekkel is összedolgozzuk.
  3. A tejszínből kemény habot verünk, majd óvatosan a túrós masszához keverjük. 
  4. Egy evőkanálnyi túrós masszát kikeverünk a zselatinnal, felmelegítjük és óvatosan a mousse-hoz keverjük.
  5. Fóliával bélelt szögletes sütőformába tesszük, 3-4 órára a hűtőbe tesszük, majd eperszeletekkel díszítve tálaljuk.

Ajánlott termékek



Az oldal használatával Ön elfogadja, hogy olyan cookie-kat használunk, amelyekkel mérni tudjuk az oldal látogatottságát, az Ön érdeklődési köréhez illeszkedő tartalmakat és hirdetéseket jeleníthetünk meg, továbbá megoszthatjuk a tartalmat a közösségi hálózatokon.

További tudnivalók és a cookie-k paraméterezése.