Készítse elő a hozzávalókat.
A tojássárgáját verje fel a cukorral és a mascarponéval. A tojásfehérjét verje kemény tojáshabbá, és óvatosan forgassa bele a keverékbe.
Olvassza fel a vajat és a mézet. Főzze meg az ananászt.
Öntse bele a teát, és keverje össze.
Főzze nyomás alatt: 4 perc
Ossza szét a poharakba az összetört kekszet, a kihűlt ananászt és a mascarponekrémet.
