• Vacsora
  • 16.5.2021

Gyömbéres csirkecombok grillezett kukoricával - Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

Gyömbéres csirkecombok grillezett kukoricával - Tefal Easy Fry Oven & Grill recept
Počet osob
Adagok száma
6
Náročnost
Nehézségi fok
Könnyű
Příprava
Előkészítés
10 perc
Vaření
Főzési idő
103 perc

Összetevők

  • 12 csirke alsócomb (kb. 1 kg)
  • 6 cső kukorica, előfőzve és vákuumcsomagolásban
  • 2 ek folyékony méz
  • 2 ek szójaszósz
  • 1 ek aprított gyömbér
  • 2 ek olívaolaj
  • Só, bors

1 | Egy keverőtálban keverje össze a mézet, a szójaszószt és a gyömbért.
Tegye bele a csirkecombokat, alaposan keverje össze, hogy a húsdarabok egyenletes bevonatot kapjanak.
Hagyja pácolódni 1 órán keresztül.

2 | Rendezze el a csirkecombokat a két grill tálcán cikkcakkos sorokban (tálcánként 6 csirkecomb).
Helyezze a grilltálcákat az Easy Fry Oven & Grill készülék középső és felső szintjére, a cseppgyűjtő tálcát pedig alulra.
Zárja az ajtót, és süsse 20 percig CHICKEN üzemmódban (200 °C).
10 perc után cserélje meg a tálcákat, fordítsa meg a csirkecombokat, majd zárja az ajtót a sütés folytatásához.

3 | A program végén vegye ki a csirkecombokat.
Helyezze a grilltálcát a készülék felső szintjére, és melegítse elő 13 percig GRILL üzemmódban (200 °C).

4 | Törölje szárazra a kukoricacsöveket konyhai papírtörlővel.
Ecset segítségével olajozza meg a kukoricát, és ízesítse sóval és borssal.
Az előmelegítést követően helyezze a 6 kukoricacsövet szorosan egymás mellé a grilltálcára, majd süsse 10 percig GRILL üzemmódban (200 °C).
Fordítsa meg a kukoricákat a sütési idő felénél.
Tálalja a karamellizált csirkecombokkal.

TIPP: Az erőteljesebb karamellizálódás érdekében sütés közben locsolja meg a csirkecombokat a páclével, és folytassa a sütést további 5 percig.

image.png

Ajánlott termékek

Az oldal használatával Ön elfogadja, hogy olyan cookie-kat használunk, amelyekkel mérni tudjuk az oldal látogatottságát, az Ön érdeklődési köréhez illeszkedő tartalmakat és hirdetéseket jeleníthetünk meg, továbbá megoszthatjuk a tartalmat a közösségi hálózatokon.

További tudnivalók és a cookie-k paraméterezése.