• Desszert
  • 16.5.2021

Csokis-karamellás márványos sütemény - Tefal Easy Fry Oven & Grill recept

Digital-Cookeo Crisp-gâteau marbré chocolat caramel.png
Počet osob
Adagok száma
8
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
30 perc
Főzési idő
Főzési idő
50 perc

Összetevők

  • 350 g cukor
  • 4 tojás
  • 250 g liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 100 g sózott vaj
  • 20 g vaj a kikenéshez
  • 120 ml főzőtejszín
  • 5 ek tej
  • 200 ml semleges ízű olaj
  • 20 g kakaópor
  • 60 g méz
  • 50 ml víz

1 | Kenje ki a 20 cm-es kerek tortaformát.

2 | Egy kisebb fazékban kezdje el melegíteni a mézet, a vizet és 160 g cukrot.
Amikor kezd karamellizálódni, adja hozzá a felkockázott sózott vajat és a főzőtejszínt, ügyeljen a kifröccsenő folyadékra.
Tegye félre.

3 | A tészta elkészítéséhez keverje össze az olajat és a maradék cukrot.
Adja hozzá a tojásokat, az átszitált lisztet és a sütőport.
Felezze el a keveréket.
Adja hozzá a kakaóport az egyik feléhez, és 150 g kihűlt karamellt a másikhoz.

4 | Tegyen 3 kanál csokis, majd 3 kanál karamellás tésztát a formába, és folytassa így a márványos minta elérése érdekében.
Tegye rá a formát a grilltálcára, és helyezze az Easy Fry Oven & Grill készülék középső szintjére.
Zárja az ajtót.

5 | Süsse 50 percig DESSERT üzemmódban (160 °C).
35 perc után fedje le a süteményt egy darab sütőpapírral, nehogy megégjen.
Hagyja a süteményt kihűlni, mielőtt eltávolítja a formából.
Díszítésként vonja be a maradék karamellel.


image.png

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent