Szeletelje fel vékonyan az újhagymákat.
A tortillákat helyezze egy vágódeszkára.
A következő sorrendben töltse meg minden egyes tortilla felét cheddarral, emmentáli sajttal és kockára vágott csirkehússal, majd szórja a tetejére a szeletelt újhagymát.
A tortilla üres felét hajtsa a töltött tortilla fölé. Azért, hogy a teteje ne emelkedjen fel sütés közben, szúrhat 3 fogpiszkálót a tortillák közepébe.
Ecsetelje meg a tetejét enyhén semleges olajjal.
A tortillákat helyezze az Easy Fry sütőbe úgy, hogy középen egy kis rést hagy.
A sütőt KÉZI üzemmódra állítva süsse 180 °C-on 6 percig.
Ellenőrizze, hogy a tortillák ízlése szerint megsültek-e, és ha aranybarnábbra szeretné, süssük egy kicsit tovább.
Egy széles spatula segítségével vegye ki a tortillákat a sütőből, és ollóval vága ketté.
Salsával tálalja.