1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.
2. LÉPÉS: Sózza és borsozza a megmosott csirkeszeleteket. Adjon hozzá egy evőkanál szójaszószt és olajat, majd az ujjaival alaposan keverje össze.
3. LÉPÉS: A sütőedénybe tegyen sütőpapírt, és tegye rá a pácolt csirkeszeleteket, szórja rá a lereszelt kékpenészes sajt 1/3-át, majd tegye rá a felszeletelt barackot.
4. LÉPÉS: Süsse 20 percig 180 fokon.
5. LÉPÉS: Amikor a sütési idő letelt, adja hozzá a maradék sajtot és a felszeletelt mozzarellát. 170 fokon további 5 percig süsse.
6. LÉPÉS: Tálalja a barackos csirkeszeleteket hasábburgonyával vagy sült krumplival.
