• Snack
  • 22.2.2023

Thai humusz mogyoróvajjal - Valentin napi recept a Tefal Perfectmix Cook Steam többfunkciós asztali turmixgéphez

Thai hummus with peanut butter - valentýnský recept na Tefal pánev.jpg
Počet osob
Adagok száma
4
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
10 perc
Főzési idő
Főzési idő
0 perc

Összetevők

  • 260 g lecsöpögtetett főtt csicseriborsó
  • 80 g mogyoróvaj
  • 2,5 teáskanál sriracha szósz
  • 0,5 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kanál juharszirup
  • 15 ág zöld koriander
  • 1 zöldhagyma
  • 60 ml lime lé
  • 50 ml hideg víz
  • 1 evőkanál olíva olaj
  • Só, bors
  • 1 marék földimogyoró

Csöpögtessük le és öblítsük le a csicseriborsót.

Hámozzuk meg a fokhagymát, és távolítsuk el a csíráját.

Távolítsuk el a leveleket a korianderről, és tegyük félre a felét.

Hámozzuk meg a zöldhagymát, és vágja le a zöld szárát. A szárakat tegyük félre.

Tegyük az összes hozzávalót (a koriander és a hagyma fele kivételével) egy konyhai robotgép táljába.

Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 5 sebességre 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.

Vegyük le a fedelet, és egy spatula segítségével töröljük a keveréket a közepébe.

Csukjuk le a fedelet, és állítsuk a programot KEVERÉS 4 sebességre 15 másodpercre. Indítsuk el a programot.

Tálaljuk tálakban, durvára aprított földimogyoróval, apróra vágott zöldhagymával és korianderrel megszórva.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent