1. LÉPÉS: A rukkolát vágja apróra, és vajban pirítsa meg. Hagyja kihűlni.
2. LÉPÉS: A tejet csak enyhén sózza meg, majd keverje el benne a tojásokat. Fokozatosan keverje hozzá a sütőporral átszitált lisztet. Pihentesse a tésztát körülbelül 10 percig. Ezután keverje bele a rukkolát, és egy olajjal megkent Tefal palacsintasütőben süsse meg a palacsintákat.
3. LÉPÉS: Keverje össze a tejfölt a fűszerrel. Adja hozzá az apróra vágott hagymát és paprikát, valamint az apróra vágott metélőhagymát. A mártogatóst sóval és fehér borssal ízesítse.
4. LÉPÉS: Tekerje össze a palacsintákat (vagy töltse meg őket friss rukkolával), és ossza el őket őket tányérokon. A tejszínkrémes mártogatóssal tálalja.
Ajánlott termékek
