• Ebéd
  • 13.12.2023

Pozole leves

Počet osob
Adagok száma
4
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
17 perc

Összetevők

  • 500 g sertés szűzpecsenye, 2 cm-es kockákra vágva
  • 1 hagyma, felszeletelve
  • 1 fűszercsomó
  • 3 gerezd foghagyma, kinyomva vagy felaprítva
  • 1,5 evőkanál mexikói fűszerkeverék
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 0,5 kis piros chilipaprika
  • 50 cl víz
  • 20 cl paradicsomszósz
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 kocka csirke alaplé
  • 280 g sterilizált kukorica, lecsepegtetve
  • 4 retek
  • Néhány koriander levél
  • 4 teáskanál zöld újhagyma szár, apróra vágva
  • 4 lime szelet
  • Só, bors

Készítse elő a hozzávalókat.

A retek, a koriander, a lime és az újhagyma kivételével az összes hozzávalót tegye az edénybe. Keverje össze.

Főzze nyomás alatt.

Tálalja forrón, és díszítse retekkel, korianderrel, újhagymával és lime-mal.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent