Desszert
7.7.2020

Panna cotta eperrel - recept Tefal Cook4Me+

Adagok száma

Nehézségi fok

Könnyű

Előkészítés

10 perc

Főzési idő

0 perc

Összetevők

2 zselatinlap (2 g), hideg vízbe áztatva
10 cl tej
30 cl tejszín, 30% zsír
30 g cukor
2/3 kikapart vaníliarúd
400 g eper
2 ek folyós méz

Készítse elő a hozzávalókat.

Öntse a mézet a serpenyőbe.

Melegítse fel. Adja hozzá az epret. Párolja 5 percig. Szedje ki az epret. Hagyja a levet a serpenyőben.

Öntse a tejet, tejszínt, cukrot, vaníliát és a megszárított zselatint a serpenyőbe. Keverje össze és forralja fel.

Töltse elegáns tálkákba. Hűtse 12 órán át. Tálalja eperrel.

Szerző Ábel Kosár

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.

Az oldal használatával Ön elfogadja, hogy olyan cookie-kat használunk, amelyekkel mérni tudjuk az oldal látogatottságát, az Ön érdeklődési köréhez illeszkedő tartalmakat és hirdetéseket jeleníthetünk meg, továbbá megoszthatjuk a tartalmat a közösségi hálózatokon.