• Snack
  • 21.2.2023

Mennyei túrós palacsinta málnával és Oreo keksszel - receptje Tefal Unlimited serpenyőhöz

02 Mennyei túrós palacsinta málnával és Oreo keksszel - receptje Tefal Unlimited serpenyőhöz.jpg
Počet osob
Adagok száma
4
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
30 perc

Összetevők

Hozzávalók (5 vékony palacsintához)

  • 1 tojás
  • 140 g zsírszegény, puha túró
  • 130 g tej
  • 130 g író
  • 135 g finomliszt (vagy fele-fele tönkölybúzával helyettesítve, de adjunk hozzá néhány -grammal többet, a tönkölybúza kevésbé szívja magába a folyadékot)
  • 20 g nádcukor (lehetőleg vaníliás)
  • egy kis citrom nem egész héja
  • 1 tk citromlé
  • 1 tk vaníliakivonat
  • csipetnyi só

Töltelék:

  • Málna
  • Oreo keksz
  • Keserű csoki
  • Mogyoró

Keverjünk össze minden hozzávalót egy közepes tálban, hagyjuk a tésztát 30 percig állni, hogy jó állaga legyen, majd egy palacsintasütőben, kevés vajon fokozatosan mindkét oldalát süssük meg.

Ha a palacsinta szakad, keverjünk bele még egy kis lisztet.

Ha viszont egyáltalán nem folyik szét a serpenyőben, akkor egy kanál tejjel hígíthatjuk.

Tortilla-hack stílusban szolgáljuk fel őket (lásd az alábbi képeket), vágjuk félbe az egyik oldalukat, és kenjük meg.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent