1. LÉPÉS: Mossa meg a paprikát és a paradicsomot, majd vágja apró kockákra. Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Melegítsen fel a kis serpenyőt közepes lángon, és várja meg, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált, mielőtt megpirítja a hozzávalókat. Süsse meg a hagymát és a fokhagymát az olajban 2-3 percig, amíg üvegessé válik.
2. LÉPÉS: Adja hozzá a paprikát, a paradicsomot és a paradicsompürét. Ízesítse sóval és borssal. Hagyja főni körülbelül 12 percig.
3. LÉPÉS: Törje fel a tojásokat egy tálba, és verje fel rántottának. Adja hozzá a csilipelyhet. Öntse a serpenyőben lévő zöldségekre. Főzze körülbelül 5 percig, folyamatos kevergetés mellett.
4. LÉPÉS: Tegye az omlettet egy sekély tálba, és szórja meg az apróra vágott petrezselyemmel. Azonnal tálalja.
