• Desszert
  • 1.7.2024

Könnyű briós - Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

Jednoduchá brioška.jpg
Počet osob
Adagok száma
6
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
30 perc

Összetevők

  • 150 ml meleg tej
  • 30 g porcukor
  • 1 tasak szárított sütőélesztő (4,6 g)
  • 280 g sima fehér liszt
  • 15 g növényi olaj
  • 1 tojás szobahőmérsékleten
  • 3 g finom só
  • 40 g lágy vaj

1. LÉPÉS: Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

2. LÉPÉS: Futtassa fel a tejet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyja állni 5 percig.1. LÉPÉS: Öntse a lisztet, a tej és élesztő keverékét az olajat, a tojást és a sót egy tálba. Dagassza 3 percig.

3. LÉPÉS: Adja hozzá a vajat. Dagassza 2 percig. Hagyja kelni 2 órán át, majd formázza a tésztát golyóvá. Hűtse 1 órán át.

4. LÉPÉS: Tekerje kolbásszá. Miután feltekerte, tegye egy tálba. Hagyja kelni 1 órán át.

5. LÉPÉS: Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 170 °C-ra, 30 percre.

6. LÉPÉS: Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.

A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent