1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.
2. LÉPÉS: Vágja fel a gyömbért.
3. LÉPÉS: Tegye a csirkét, a shiitake gombát, a gyömbért, a fokhagymát, az alaplevet és a dashit a tálba.
4. LÉPÉS: Főzze túlnyomás alatt.
5. LÉPÉS: Hűtse le. Tálalja a felszeletelt csirkét egy tálban a húslevessel és a többi hozzávalóval.