Vacsora
23.7.2020

Halkrokett - recept Tefal Cook4Me+

Adagok száma

Nehézségi fok

Könnyű

Előkészítés

30 perc

Főzési idő

6 perc

Összetevők

900 g fehér hal, finomra aprítva (vagy összeturmixolva)

60 g zsemlemorzsa

60 g vaj

1,5 citrom leve

3 ek petrezselyem, megmosva, aprítva

Só

Sütőpapír karika a pároló kosár kibéleléséhez

Készítse elő a hozzávalókat.

Aprítsa finomra a petrezselymet.

Keverje össze a leturmixolt halat a petrezselyemmel. Készítsen fejenként két krokettet. Forgassa zsemlemorzsába. Fűszerezze.

Olvassza fel a vajat. Két adagban pirítsa meg a halkroketteket. Tegye félre. Öntse a citromlevet a serpenyőbe.

Locsolja meg a kroketteket a citromos szósszal. Rendezze el a kibélelt pároló kosárban. Tegye a kosarat 200 ml vízzel a serpenyőbe.

Főzési idő: 6 perc

Helyezze tányérra a kroketteket. Locsolja meg a szósszal. Tálalja.

Szerző Ábel Kosár

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.

Az oldal használatával Ön elfogadja, hogy olyan cookie-kat használunk, amelyekkel mérni tudjuk az oldal látogatottságát, az Ön érdeklődési köréhez illeszkedő tartalmakat és hirdetéseket jeleníthetünk meg, továbbá megoszthatjuk a tartalmat a közösségi hálózatokon.