• Snack
  • 27.6.2024

Grillezett paprika ecetben - Tefal Ingenio 2024

pp Grilované papriky v octě.jpg
Počet osob
Adagok száma
4
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
10 perc

Összetevők

  • 4 nagy pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 5 evőkanál vörösborecet
  • 1 evőkanál porcukor
  • 10 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 4 evőkanál friss petrezselyem, finomra aprítva
  • 2 evőkanál finom kapribogyó ecetben
  • só és bors

1. LÉPÉS: Kezdje a paprika megmosásával és szárításával.

2. LÉPÉS: Közepes lángon melegítsen fel egy serpenyőt, és várja meg, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált, mielőtt megpirítja a hozzávalókat. Tegyen két kanál olajat a serpenyőbe, és tegye bele az egész paprikát. Süsse 10 percig, rendszeresen megforgatva. Tegye félre őket egy tálban.

3. LÉPÉS: Amíg a paprika hűl, készítse el a pácot. Keverje össze a vörösborecetet, az olívaolajat, a felaprított fokhagymát, a cukrot, a sót, a borsot és a petrezselymet egy tálban.

4. LÉPÉS: Tálalás előtt legalább 4 órán át hagyja pácolódni a paprikát a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.

5. LÉPÉS: Tálalja az ecetes paprikát előételként vagy köretként. Közvetlenül a tálalás előtt tegyen ecetes kapribogyót a paprikára.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent