Ebéd
30.4.2020

Gombapaprikás

Adagok száma

Nehézségi fok

Könnyű

Előkészítés

10 perc

Főzési idő

10 perc

Összetevők

1 vöröshagyma
1 ek pirospaprika
500 g csiperke gomba
100-150 ml víz
200 g tejföl
1 ek tejföl
1 csokor petrezselyem
só, bors, olívaolaj

Sokak kedvence, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető és alig kell hozzá néhány összetevő - készítsetek Ti is gombapaprikást.

A Tefal Ingenio edényszettek tökéletesen helyt állnak a mindennapos főzési kihívások során, egyszerre több edényben is főzhetsz a főzőlapodon, és elég mindössze egyetlen levehető nyelet használnod hozzájuk. Az edényeket ráadásul a levehető nyél lecsatolásával a sütőben is használhatod, majd mosogatógépben is tisztíthatod.

Keves olívaolajon üvegesre pároljuk a finomra aprított hagymát, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a felszeletelt gombát.
Sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a vízzel és néhány perc alatt puhára pároljuk a gombát.
Közben a tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel, majd miután a gomba megpuhult, behabarjuk vele.
A tetejét megszórjuk petrezselyemmel és azonnal tálaljuk!

Szerző Nora Rajcsanyi

Több, mint 10 éve dolgozok, írok, fotózok a Tefal-nak. Imádok főzni, régebben a blogomon osztottam meg a receptjeimet, ma már inkább csak a családomnak/barátaimnak főzök, a receptfotózási szenvedélyemet pedig a Tefal receptek fotózásával élem ki! :)

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.

Az oldal használatával Ön elfogadja, hogy olyan cookie-kat használunk, amelyekkel mérni tudjuk az oldal látogatottságát, az Ön érdeklődési köréhez illeszkedő tartalmakat és hirdetéseket jeleníthetünk meg, továbbá megoszthatjuk a tartalmat a közösségi hálózatokon.