• Reggeli
  • 2.10.2022

Fűszeres rizspuding - őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

Fűszeres rizspuding HU.jpg
Počet osob
Adagok száma
4
Náročnost
Nehézségi fok
Könnyű
Příprava
Előkészítés
10 perc
Vaření
Főzési idő
36 perc

Összetevők

  • 500 ml kókusztej
  • 160 g kerek barna rizs
  • 1 alma
  • 1 evőkanál juharszirup
  • 2 teáskanál vaníliakivonat
  • 0,5 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 csipet szerecsendió
  • 1 szegfűszeg
  • 1 csipet só
  • 20 g mazsola
  • 30 g zúzott pisztácia
  • 250 ml növényi tej (szója, mandula stb.)

Utasítások:

Tegyük a kókusztejet, a rizst, a fűszereket és a sót a keverőtálba.

Csukjuk le a fedelet, és 10 másodpercre állítsuk be a "Turmixolás" program 2-es fokozatát. Indítsuk el a programot.

Ezután állítsuk be a "Chunky Soup" programot 30 percre. Indítsuk el a programot.

Hámozzuk meg és magozzuk ki az almát, majd vágjuk apró kockákra.

Egy serpenyőben karamellizáljuk az almát juharsziruppal 8 percig, időnként megkeverve.

Tegyük a karamellizált almát, 250 ml növényi tejet és a mazsolát a keverőtálba.

Zárjuk le a fedelet, és állítsuk be a "Hőfok" programot 90°C-ra 5 percre. Indítsuk el a programot.

Ezután állítsuk be a "Turmix" program 1-es fokozatát 10 másodpercre. Indítsuk el a programot.

Tálaljuk kis tálkákban, és szórjuk meg pisztáciával. Melegen vagy hidegen tálaljuk.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent