• Ebéd
  • 5.12.2024

Fűszeres csirkepörkölt - Koreai recept a Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

Pikantné dusené kuracie mäso.jpg
Počet osob
Adagok száma
4
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
25 perc
Főzési idő
Főzési idő
15 perc

Összetevők

  • 600 g csirkecomb, darabokra vágva
  • 30 cl zöldségalaplé
  • 450 g burgonya, meghámozva és közepes méretű darabokra vágva
  • 150 g sárgarépa, közepes méretű darabokra vágva
  • 120 g apróra vágott hagyma
  • 2 evőkanál gochujang (koreai chilipaszta)
  • 3 evőkanál rizsecet
  • 6 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál aprított fokhagyma
  • 1 evőkanál apróra vágott gyömbér
  • 3 evőkanál szezámolaj
  • 4 evőkanál finomra vágott újhagyma

1. LÉPÉS: Készítse elő a hozzávalókat.

2. LÉPÉS: Aprítsa fel a hagymát.

3. LÉPÉS: Tegye egy tálba az összes hozzávalót, kivéve az újhagymát.

4. LÉPÉS: Főzze túlnyomás alatt.

5. LÉPÉS: Tegye egy tálba, és szórja meg az újhagymával. Tálalja forrón.

TIPP: A csirkét egy tál párolt japán rizzsel tálalhatja. A gochujang szósz ízlés szerint beállítható. A gochujang egy erjesztett chilipaszta, amely a koreai konyha alapösszetevője. Ázsiai élelmiszerboltokban vagy az interneten vásárolható meg, akárcsak a rizsbor.

A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent