• Reggeli
  • 9.5.2024

Fényűző túrós palacsinta sóskaramellával, keksszel, banánnal és görög joghurttal – lubojatzkycouple.cz receptje a Tefal G6 Unlimited serpenyőhöz

luxusní palačinky se slaným karamelem.jpg
Počet osob
Adagok száma
2
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
30 perc
Főzési idő
Főzési idő
5 perc

Összetevők

Palacsinta (5 vékony palacsinta)

  • 1 tyúktojás
  • 140 g zsírszegény lágy túró
  • 130 g tej
  • 130 g író
  • 135 g finomliszt (vagy a felét helyettesítheti tönkölyliszttel a jobb érzés érdekében, de adjon hozzá néhány grammal többet, mert a tönkölyliszt kevésbé nedvszívó).
  • 20 g nádcukor (lehetőleg vaníliás)
  • Egy kis citrom nem egész héja
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Csipet só

Töltet:

  • Lótusz keksz
  • Banán
  • Sós karamellás csokoládé (ízlés szerint sózza az olvasztott karamellás csokoládét)
  • Görög joghurt

1. LÉPÉS: Keverje össze az összes hozzávalót egy közepes tálban, majd pihentesse a tésztát 30 percig, hogy jól megszívja magát, majd egy palacsintasütő serpenyőben, kevés vajban fokozatosan süsse mindkét oldalát.  Ha a palacsinta szakadozik, keverjen bele még egy kis lisztet.  Ha viszont egyáltalán nem olvad el a serpenyőben, akkor egy kanál tejjel hígítsa fel.

2. LÉPÉS: Ezután tekerje fel tortilla stílusban (az alábbi képek alapján), vágja félbe az egyik oldalát, és kenje meg.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent