Ebéd
5.5.2021

Elképesztő spenótos rizottó - Tefal Cook4Me recept

Adagok száma

Nehézségi fok

Könnyű

Előkészítés

15 perc

Főzési idő

8 perc

Összetevők

• 200 g rizottó rizs

• 60 g lilakáposzta, apróra vágva

• 200 g mosott spenótlevél

• 2 teáskanál olívaolaj

• 41 cl víz

• 6 csipet szódabikarbóna

• Só, bors

• 2 teáskanál mascarpone

• 60 g reszelt parmezán

• 0,6 teáskanál barnacukor

Készítsük elő a hozzávalókat.
Egy ollóval vágjuk darabokra a megmosott és megszárított spenótleveleket.
Az olívaolajat öntsük a Tefal Cook4Me főzőedényébe.
Adjuk hozzá a spenótot, majd folyamatos kevergetéssel fonnyasszuk meg az olajon. Adjuk hozzá a lilakáposztát, a vizet és a cukrot, majd sózzuk-borsozzuk.
Ezután adjuk hozzá a szódabikarbónát és csodáljuk meg, hogyan változik a fogásunk színe!
Amikor a víz elkezd forrni, adjuk hozzá a rizst is.
Zárjuk le a Tefal Cook4Me fedelét, majd nagynyomásű főzéssel főzzük a rizottót 8 percig.
Miután letelt a főzési idő, keverjük a rizottóhoz a mascarponét és a parmezánt és hagyjuk állni 5 percig, mielőtt felszolgálnánk. Jó étvágyat!

Tefal Cook4Me+ multifunkciós elektromos kukta

Szerző Nora Rajcsanyi

Több, mint 10 éve dolgozok, írok, fotózok a Tefal-nak. Imádok főzni, régebben a blogomon osztottam meg a receptjeimet, ma már inkább csak a családomnak/barátaimnak főzök, a receptfotózási szenvedélyemet pedig a Tefal receptek fotózásával élem ki! :)

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.

Az oldal használatával Ön elfogadja, hogy olyan cookie-kat használunk, amelyekkel mérni tudjuk az oldal látogatottságát, az Ön érdeklődési köréhez illeszkedő tartalmakat és hirdetéseket jeleníthetünk meg, továbbá megoszthatjuk a tartalmat a közösségi hálózatokon.