• Ebéd
  • 9.12.2021

Darabos vöröslencse leves - Havas Dórától #tefalpikansmenu

5 (1x)
Darabos vöröslencse leves-2.jpg
Počet osob
Adagok száma
4
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
30 perc

Összetevők

  • 3 evőkanál olíva olaj
  • 1 nagyobb hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál sűrített paradicsom püré
  • 1 teáskanál római kömény
  • ¼ teáskanál só
  • ¼ teáskanál frissen őrölt bors
  • 1 teáskanál csiliszósz
  • 1 l csirke vagy zöldség alaplé
  • 20 dkg vöröslencse
  • 1 nagyobb sárgarépa
  • 15 dkg sütőtök
  • 1 citrom frissen facsart leve
  • 1 nagy csokor koriander

Az olajat egy lábasban felhevítjük és megpirítjuk rajta a finomra aprított hagymát és fokhagymát.
Rátesszük a sűrített paradicsomot és ezt is sötétbarnára pirítjuk.
A lábas tartalmát áttesszük a Tefal Perfectmix Cook Steam turmixgépbe, hozzáadjuk a fűszereket, az alaplevet, a feldarabolt sárgarépát, sütőtököt és a vöröslencsét.
Darabos leves (Chunky soup) programon készre főzzük a levest.
Ha kész, kevés citromlével ízesítjük és durvára aprított korianderrel tálaljuk.


Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent