• Desszert
  • 24.6.2020

Csokoládés crème brûlée - recept Tefal Cook4Me+

Csokoládés crème brûlée - recept Tefal Cook4Me+
Počet osob
Adagok száma
6
Náročnost
Nehézségi fok
Könnyű
Příprava
Előkészítés
10 perc
Vaření
Főzési idő
10 perc

Összetevők

  • 90 g főzőcsokoládé, 50%-os kakaótartalommal
  • 210 ml tejszín
  • 180 ml tej
  • 6 tojássárgája
  • 30 g cukor
  • 9 tk barna cukor

Készítse elő a hozzávalókat.
csoki 1.jpg


Egy tálban keverje össze a cukrot és a tojássárgáját. Olvassza fel a csokoládét (egy lábasban vagy a mikrohullámú sütőben), és adja hozzá a tejszínt és a tejet.
csoki 2.jpg


Elegyítse a két keveréket. Ossza szét a poharakban. Tegye rájuk a fedőket. Tegye a serpenyőbe 200 ml vízzel.
csoki4.jpg


Főzési idő: 10 perc
csoki igazi4.png


Hűtse 12 órán át. Szórja meg demerara cukorral, és karamellizálja szakácsfáklyával.
csoki5.jpg


A webhely további böngészésével elfogadja a sütik használatát (lát Feltételek használat).

Egyetértek