• Vacsora
  • 14.7.2020

Csirke lime-mal és kókusszal - recept Tefal Cook4Me+

Csirke lime-mal és kókusszal - recept Tefal Cook4Me+
Počet osob
Adagok száma
0
Náročnost
Nehézségi fok
Könnyű
Příprava
Előkészítés
15 perc
Vaření
Főzési idő
12 perc

Összetevők

  • 6 csirkecomb (a felső és az alsó szétválasztva)
  • 3 padlizsán, megmosva, 2-3 cm-s darabokban
  • 3 lime (leve)
  • 9 zöldhagyma (a fejek megmosva, 2 egyforma félre vágva)
  • 150 ml kókusztej
  • 3 ek szezámolaj
  • 3 ek nuoc mam szósz
  • 3 ek friss koriander, megmosva, aprítva
  • 3 tk pirított szezámmag
  • 15 g kukoricakeményítő kevés vízben feloldva

Készítse elő a hozzávalókat.
1.png


Pácolja a csirkét a lime levében és a nuoc mam szószban. Öntse a szezámolajat a serpenyőbe.
2.png


Pirítsa meg a hagymát. Szedje ki. Pirítsa meg a csirkét (akár több adagban). Keverje össze a páclevet a kukoricakeményítővel.
3.png
Tegye vissza a hagymát a serpenyőbe. Adja hozzá a páclevet, a kókusztejet és a padlizsánt.
4.png


Főzési idő: 12 perc
5.png


Ízesítse korianderrel és szezámmaggal. Tálalja.
fo.png


Ábel Kosár
Szerző Ábel Kosár

Címkék

A webhely további böngészésével elfogadja a sütik használatát (lát Feltételek használat).

Egyetértek