• Receptek
  • 11.11.2022

Mézeskalács ízű reggeli palacsinta #TefalKaracsonyiReceptek

01 Mézeskalács ízű reggeli palacsinta #TefalKaracsonyiReceptek.jpg
Počet osob
Adagok száma
8
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
20 perc

Összetevők

  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál cukor
  • ½ teáskanál őrölt szegfűszeg
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • ½ teáskanál őrölt gyömbér
  • 40 dkg liszt
  • 6 dl író
  • 2 tojás
  • 10 dkg vaj olvasztva

  • 5 dkg török mogyoró
  • 1 evőkanálolíva olaj
  • 1 teáskanál cukor

A tojássokat ketté válaszrjuk, a fehérjét habbá verjük.

A többi hozzávalót egy nagy tálba teszünk és botmixerrel sima tésztává keverjük.

Egy közepes méretű serpenyőt felhevítünk 2-3 palacsintát sütünk ki egyszerre.

Addig süssük, amíg buborékok keletkeznek a palacsinta tetején.

Fordítsuk meg és süssük aranybarnára az alját is. Emeljük egy tányérra és kezdjük sütni a következő palacsintát.

A mogyorót keverjük össze a cukorral és az olajjal és egy forró serpenyőben karamellizáljuk.

A palacsintára szórva tálaljuk.

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent