• Ital
  • 28.8.2025

Thandai (indiai ital) - recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

Thandai (indický drink).jpg
Počet osob
Adagok száma
4
Nehézségi fok
Nehézségi fok
Könnyű
Előkészítés
Előkészítés
15 perc
Főzési idő
Főzési idő
30 perc

Összetevők

  • 2 evőkanál mandula
  • 3 evőkanál kesudió
  • 2 evőkanál pisztácia
  • 80 cl víz
  • 0,5 evőkanál édesköménymag
  • 0,5 evőkanál mák
  • 5 zöld kardamom hüvely
  • 5 szem fekete bors
  • 1 liter tej
  • 3 evőkanál finom kristálycukor
  • 1 teáskanál rózsavíz
  • 8-10 szál sáfrány a díszítéshez
  • Szárított rózsaszirmok a díszítéshez

1. LÉPÉS: Tegyük a mandulát, a kesudiót és a pisztáciát a vízzel együtt a keverőtálba. Csukjuk be a fedelet, és válasszuk ki a jelzett programot.

2. LÉPÉS: Ez megpuhítja őket, és könnyebbé teszi a darálást. Szárítsuk meg.

3. LÉPÉS: Öntsük őket a keverőtálba a többi hozzávalóval együtt, kivéve a rózsaszirmokat. Csukjuk be a fedelet, és válasszuk ki a jelzett programot.

4. LÉPÉS: Hagyjuk állni legalább 30 percig, vagy hűtsük a hűtőben egy éjszakán át. Ez lehetővé teszi, hogy a tej magába szívja az ízeket.

5. LÉPÉS: Szűrjük le a thandai-t. Ügyeljünk arra, hogy az összes tejet átnyomkodjuk a szitán.

6. LÉPÉS: Tálaljuk a thandai-t jégkockákkal teli poharakban. Sáfránnyal és szárított rózsaszirmokkal díszítsük.

TIP: Akár zúzott pisztáciát is adhatunk hozzá.

A receptet a My Tefal alkalmazásban találod

Ajánlott termékek

Tudna segíteni nekünk a honlapon?

Weboldalunk fejlesztése érdekében sütiket kell tárolnunk látogatóinkról.
Mindent kikapcsolni
Engedélyezzen mindent